台中北区台中限定美食万客什锅崇德店另有青海店与汉口店

 万客什锅崇德店|这个锅物品牌可算是台中限定版,目前其他县市都没分店,只有在台中才吃的到喔。只要好吃又限定地区,阿峰一定大推。因为这好吃的火锅你不来台中就是吃不到。我认识万客什锅是因为之前有路过万客什锅的青海店,看到门口人潮人满为患,客人多到看不到门口在哪,心想这家店的锅物真的有这幺好吃吗?把这家店列入收藏名单,下次一定要拨时间去吃看看,
但没想到我已将此店列入收藏一年了,终于在今天因为不知道要吃甚幺午餐,在路过万客什锅崇德店时,因为他们刚开店人潮未满,工作人员还在开会準备时,我带着老婆决定直接进入划位吃午餐吧。
万客什锅门口有放菜单,等座位时就可以先想一下要点甚幺,万客什锅崇德店外面可停机车,但车位并不是很多。今天点的是万客什锅人气锅物烧酒鸡锅$298元,出餐速度算很快,不会等太久,烧酒鸡的鸡肉是用乌骨鸡,鸡肉切得有点小块,可是份量给的算蛮多的,鸡肉口感不会乾材肉质算是新鲜有弹性,因为餐后要骑车所以我用餐时没有把酒加入,吃起来就像是吃麻油鸡,汤头算是重鹹,所以边用餐一定要加汤稀释,酒我最后要外带时还是有加入汤中滚过,汤头有了蔬菜与海鲜加持后真的超鲜美。食量不大的朋友可以共锅,只要另外加点 $200元的食材即可,而我是直接加$188元点海鲜总汇,食材提供5种有蛤仔、大草虾1只、天使红虾1只、鲷鱼片、透抽1只,与麻油炸蛋$30元,这样就有符合规定所以不用另加共锅费用。
 麻油炸蛋整个吃起来外皮酥脆,半熟的蛋汁浓而不腻,但因是用炸的所以还是算蛮油的,建议配饭吃还有不要吃太多。单份锅物提供的蔬菜,份量算适中跟其他家的锅物份量差不多,但蔬菜种类算蛮多的。万客什锅的消费价位单锅最低238元~最高558元,还可另加188元升级海鲜5拚总汇,另外加点的食材肉类80元~200元,海鲜90元~298元,火锅料30元~99元,蔬菜38元~138元。饮料部分提供柠檬红茶无限续杯,喝完跟服务人人索取即可,如果不喜欢喝还有沙士、可乐、苹果西打、乌龙茶可挑选。更详细的菜单酱料区整齐乾净有提供蒜泥、薄盐酱油、白醋、花生、沙茶酱、葱花。我很推荐苹果腐乳酱,味道发酵的很香又带点酒味,沾酱味道算很特殊,建议大家可以尝试看看。
万客什锅崇德店的座位大致上都是大型桌,人多没问题,人数少虽然是併桌但还是会提供挡板,让客人可以保有隐私。虽然才刚始营业,等候的人可是不少,好在先进来卡位,开始开放客人入座后很快的一楼就坐满了。万客什锅崇德店的座位算蛮多的,吧台座位较少,主要提供的都是大桌,併桌会提供隔板区隔座位,二楼也有座位,所以不用担心用餐没座位,用餐时间为90分钟,上餐点速度很快,相信各位朋友用餐应该不会超过这个时间,聚餐边吃边聊就可能要注意一下时间啰。
店家:万客什锅 石头火锅专卖 Wan Kes Habu-崇德店地址:台中市北区崇德路一段479号电话:04 2238 6622

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